Okategoriserade

Katrins Snapshots

Jobb jobb jobb. Jag kom hem efter en bra dag på jobbet. Jag fick sitta framför datorn i säkert två hela timmar och stöka undan! Tog in en produktionsledare på prov så nu får vi se om det blir ordning och reda med vår produktion. ICA efter ICA mejlar in och vill köpa våra produkter och då måste vi kunna producera mer och snabbare och det är inte alltid lätt att växa för fort. Är det någon som känner till en produktionslinje som skulle må bra av lite aktivitet så kan ni väl mejla mig. Det behöver inte ligga i Stockholm men gärna nära. Jag skulle behöva dela upp vår tillverkning och öka kvantitet avsevärt nämligen. [email protected]

Så kom jag hem till en guldklimp som var på strålande humör och taggad för skidåkning i helgen. Jag vet inte hur han kan veta men nu visar han till och med hur vi ska åka. Det ska bli intressant att se hur det går med detta projekt… Jag var så trött när jag kom hem och kände inte alls för att ställa mig och laga mat, men så tänkte jag på boken och hur jag måste få till flera bra recept så då gjorde jag en renskavsgryta med lingonsylt som blev helt magisk. Tänk att jag är så duktig på att laga mat! Bingo brukar ofta säga det men jag har svårt att till mig av komplimangerna men ibland lyckas jag verkligen. Egentligen borde jag gjort en mos till den men jag orkade inte så gryta med lingonsylt fick duga. Lingonsylt var asenkelt att göra. 3 dl frysa (handplockade) lingon som jag hade i frysen (present från Olivia!), en dl vatten, en dl melis, och en tsk guarkärnmjöl. Jag svär på att ingen av er hade känt skillnad mellan min och Bob´s vid ett blindtest. Så grym blev den!

Jaha. Annars då? Det är ganska bra. Jag har fått tillbaka min aptit. Idag har jag ätit en skål med musli och rysk, en kyckling och fetasallad på Foam och nu renskav med lingonsylt. Nu ska tydligen aptiten ta tillbaka allt som den varit borta. Typiskt. Jaha ja… Vad mer? Jo! Jag måste boka hotell i Göteborg till nästa helg. Var ska vi bo? Vad säger Göteborg? Finns Göteborg här? Jag funderar på Elite Plaza, är det bra?

Ä fan jag ska lägga mig i sängen och kolla teve. På SVTplay hittar man alltid nåt
Katrins Snapshots

Renskav och lingonsylt #LCHF

You Might Also Like

  • J
    20 februari, 2013 at 21:19

    Avalon eller Dorsia

  • Signe
    20 februari, 2013 at 21:20

    Elite plaza har de skönaste sängarna jag nånsin sovit i på hotell. Med risk för att man inte vill lämna hotellrummet. 🙂

  • Signe
    20 februari, 2013 at 21:21

    Nej förlåt, tänkte på elite park avenue. 🙂

  • anonym
    20 februari, 2013 at 21:25

    Är du mytoman Katrin!!!

  • Annica
    20 februari, 2013 at 21:27

    Välj Dorsia – lyxigt, annorlunda och vackert.

  • Cattis
    20 februari, 2013 at 21:27

    Helt klart Clarion Hotel Post. På hotellet finns även Marcus Samuelssons restaurang Norda Bar&Grill som är helt suverän:)

  • Hotelltips
    20 februari, 2013 at 21:31

    Clarion post ligger nära centralen, nybyggt/nydesignat, pool på taket med sjysst utsikt, soft miljö att äta frukost i, liten men mysig spa-avdelning och helt ok aw på fredagar. Sen är det såklart snyggt också. Söndags brunchen är ett plus!
    Dorsia ligger på en liten bakgatan men mitt emellan centralen och avenyn. Supersjysst design & mysig miljö.
    Elite park ligger på avenyn och det är främst läget som är bra.

    Lycka till!

  • Anna
    20 februari, 2013 at 21:32

    Gothia Towers

  • Maria
    20 februari, 2013 at 21:34

    Absolut Gothia!! Fantastiska rum med underbara sängar, bra service, bra priser och god mat och dryck uppe på ”Heaven 23”. Ligger vid Korsvägen ”mitt i smeten” med bra kommunikationer. 🙂

  • Emma
    20 februari, 2013 at 21:36

    Avalon passar nog dig bäst! 🙂

  • Mia
    20 februari, 2013 at 21:40

    Kungälv ligger en bit utanför Göteborg så du kan ju kolla där! Annars är elite plaza grymt bra! Även Clarion hotel post!

  • Carita
    20 februari, 2013 at 21:41

    Absolut elite plaza fast inte den vid avenyn utan den vid domkyrkan (samma som Bruce Springsteen i somras 😉 Kram

  • sofia
    20 februari, 2013 at 21:58

    Dorsia för guds skull! Super häftigt hotell, du kommer älska det!

  • sofia
    20 februari, 2013 at 21:59

    Helt klart Dorsia!!! Super häftigt hotell mitt i Gbg!

  • Jenny
    20 februari, 2013 at 22:06

    Skippa elite plaza. Låter flott men är slitet och ouppdaterat, hade behövt en renovering. Vi bodde där i höstas då jag trodde det skulle vara fint som snus. Icke. Som sagt…

  • emma
    20 februari, 2013 at 22:17

    Avalon skulle passa dig. Flott, centralt, och så vidare.
    Men Elite plaza är också ok. men inte lika mycket ”mitt i allt”
    Avalon är nog det som är mest inne just nu.

  • enmorsaistan
    20 februari, 2013 at 22:30

    Blir detta som glutenfri mat? min dotter har nyss fått den diagnosen, glutenintollerant.
    Finkammar nätet på info och recept. 😀

  • Elina
    20 februari, 2013 at 22:33

    Oj vad 90-tal Gothia Towers känns nu huxflux

  • Elina
    20 februari, 2013 at 22:35

    POST är klart Göteborgs trevligaste hotell, verkligen bra och upplyftande stämning. Inga sura miner där inte!

    Sen har ju Elite vid Västra Hamngatan sötaste uniformsmännen ute på gatan… 😉

  • Rosanna
    20 februari, 2013 at 22:35

    Kul att du kommer hit! Vi bodde på Elite Plaza senaste (Elite Park heter den på Avenyn) och trivdes görbra som man säger här nere. Enligt mig är Elite Plaza mer intimt, har sköna rum lite & äldre stil. Fantastisk frukost! Post, helt nytt (på gott och ont). Gothia Towers är helt ok men väldigt stort och med tanke på att de bygger Tower 3 så är det arbetsplats runt om. Avalon är grymt, häftigt designhotel mitt i smeten (å andra sidan ligger Elite plaza typ 250 därifrån). Dorsia har jag aldrig hört talas om. Vad du än väljer så blir det säkert bra. Gå på vad du är ute efter. Smaken är ju som baken!

  • Elina
    20 februari, 2013 at 22:36

    Men funderar mest på varför du ska boka hotell i Göteborg när du ska till en helt annan stad och visa upp dig?

  • Sofia
    20 februari, 2013 at 22:50

    Nästa helg tycker jag deffinitivt att du ska överväga Elite Park, mestadels för att min grymma kompis har vernissage där på after worken på fredagen. Kolla in hennes snygga tavlor på: http://www.christinbjork.com/. Och dyker du förbi så kan vi allt snacka lite LCHF… 🙂

  • Anna
    21 februari, 2013 at 00:05

    Clarion Post el Dorsia!

  • Camilla
    21 februari, 2013 at 00:08

    Kul att du kommer till Ica Kungälv. Men….. du tar pulsen på intresset i Kungälv, inte Göteborg. Jag menar….. man tar inte pulsen på intresset i Stockholm genom att åka till Ica i Södertälje.
    Välkommen till Gbg dock, hoppas på en butik även i Gbg.

  • Sandra
    21 februari, 2013 at 00:21

    Tycker att du är SUPERDUKTIG! Bingo ska vara glad att han har en sån självständig & företagsam kvinna!!!! Go girl!!

  • Aa
    21 februari, 2013 at 00:28

    STENUNGSBADEN – Ligger nära Kungälv och du kommer inte bli besviken !!!!!

  • Elin
    21 februari, 2013 at 01:15

    Clarion Post eller Dorsia helt klart. Post har bästa frukosten i stan, norda bar och grill är överskattade, däremot vRÅ är helt sagolikt! Dorsia har en ” exotisk fransk marachesh känsla”….

  • Åsa
    21 februari, 2013 at 01:52

    Har inte läst din blogg tidigare, bara läst om den (det har ju varit en del skriverier ju). Men jag förstår faktiskt inte alla all uppståndelse…
    Jo, visst kanske du inte alltid skriver ”politiskt korrekt” (vad som egentligen menas med det kan man ju diskutera). Men du skriver vad du tycker och tänker, och det är väl det som är meningen när man bloggar, eller?!
    Dessutom tycker jag inte att du är överdrivet elak heller, herregud åsikter har vi väl alla? Och så länge man inte skriver direkta elaka påhopp….
    Folk måste verkligen lära sig skillnaden mellan att uttrycka en åsikt om något en person gör, säger eller representerar och ett direkt personangrepp.
    Tycker din blogg var lite smårolig, man känner igen sig i känslor och reaktioner….
    Allt gott till dig! Keep up the good work!

  • Maria
    21 februari, 2013 at 02:21

    POST hotellet såklart. Där har jag haft min skönastenatt med sömn någonsin. Sjukt tysta rum å väldigt fluffiga bäddar 🙂

  • Mina
    21 februari, 2013 at 03:12

    Clarion Post, helt klart! Kolla på nätet, precis den stämningen du borde vara ute efter. Massor av sköna soffar att mysa i där man kan ta en drink, äta gott, skitcool snygg design.

  • M
    21 februari, 2013 at 05:20

    det håller ett tag sen sviker kunderna produkterna….sorgligt men sant

  • Pågar
    21 februari, 2013 at 06:03

    Ta in på fars hatt. Ett litet sunkigt hotell i Kungälv. Ha ha ha passar dig som ska stå ute på bondvischan och propagera din skit!

  • Amelia
    21 februari, 2013 at 07:15

    Defenitivt Clarion Post! Bästa hotellet och bästa maten! Helt fantastiskt!

  • Andrea
    21 februari, 2013 at 07:23

    Jag är Göteborgare och kan varmt rekommendera Avalon hotel på Kungsportsavenyn!

    Du kommer inte ångra dig! Topphotell! 🙂

  • Andrea
    21 februari, 2013 at 07:24

    Göteborgare som jag är skriver jag fel, kungsportsplatsen skulle jag skriva;)

    Grym frukost har dem! Mycket nyttiga alternativ!

  • Maria S
    21 februari, 2013 at 08:31

    Jag tycker att du ska bo på Dorsia!

    Jag håller med om vad några skrivit innan, att ska du ta pulsen på Göteborg så gör du inte det genom att åka till ICA i Kungälv som ligger 20 minuter utanför stan. Ica Fokus borde vara stället för dig att ta pulsen på. Ligger vid Ullevi och Liseberg.

  • E
    21 februari, 2013 at 08:35

    Jag får nog hålla med om att du ska välja PostHotellet om du vill bo i centrala göteborg.
    Men eftersom ni skall till kungälvs så kan ni lika gärna bo på vischan och :

    http://www.stenungsbaden.se/sv/hotell

    Tar 20 minuter till kungälv i rusningstrafik E6:an hela vägen.

  • E
    21 februari, 2013 at 08:45

    Varför inte, Kungälv är en ”förort” grannkommun till Göteborg.
    Tar ju max 20 minuter dit med bilen, så det är väl inte konstigt direkt.
    Det är som att bo på Söder när du ska till Solna typ, inte direkt farligt.

  • E
    21 februari, 2013 at 08:46

    Håller faktiskt med, om man vill ha det lungt och skönt och bada både ute och inne, dricka vin i poolen. Annars är det inte så mycket inne i sundet en fredagskväll när det är vinter ute.’Fast hon borde ha LCHF-inspohelg där, då hade jag betalat dyra pengar för att komma.

  • Pia
    21 februari, 2013 at 09:25

    Ska du åka själv eller med familjen? Jag hade tagit Gothia. Garanterat superfina rum. Väljer du till sky executive äter du frullen på Heaven 23 med fantastisk utsikt. 🙂 Om familjen hänger med är det nära till Universeum.

    Välkommen till Göteborg! 🙂

  • Veronica
    21 februari, 2013 at 09:49

    Om du vill bo lyxigt och personligt så finns det inget annat val än att bo på hotell Dorsia 🙂 häftigaste hotell du kan tänka dig! http://www.dorsia.se/

  • Alexandra
    21 februari, 2013 at 10:02

    Clarion Hotel Post!!!!!! Där var ju Bingo med, han borde väl tipsa om de 🙂

  • Matilda
    21 februari, 2013 at 10:06

    Jag tycker att du ska boka rum på Clarion Hotel Post. Goda drinkar i baren, fina rum, fantastisk frukost och nära till det mesta. Vad mer kan man begära? 🙂

    /Stockholms tjej som nydligen flyttat till Göteborg

  • PIET
    21 februari, 2013 at 10:08

    Haa-haaa…. läste SNUFF och din ”expertkommentar” var en av de roligaste. Kul.

    Piet

  • Hannah
    21 februari, 2013 at 10:47

    Rekommenderar verkligen Hotel Flora, ett fyra stjärnigt mindre hotell beläget ett stenkast från avenyn mitt i Göteborg. Designhotell med en personlig touch och helt magisk personal, service, mat och inredning!
    Hoppas du får det bra, kram

  • Elisabeth
    21 februari, 2013 at 11:08

    de allra flesta LCHF produkter är glutenfria då man använder mes mandelmjöl, kokosmjöl,psyllium och fröna förstås. Lycka till!

  • Elisabeth
    21 februari, 2013 at 11:11

    Bra att du läser den först nu… du kanska hade inte hört fel heller? Även solen har sina fläckar…

  • Evelina
    21 februari, 2013 at 12:17

    En blogg om livet, LCHF, mat, bak, inspiration! 🙂
    http://www.finest.se/evelinasv%C3%A4rld

  • Yvonne
    21 februari, 2013 at 12:33

    Det blir la göör bra

  • Kristina
    21 februari, 2013 at 13:26

    Skicka ett PM på fejjan, om du har det.
    Jag har bakat glutenfritt mer eller mindre dagligen i 7 år nu. Fast vi kan tacka LCHF och GI för många bra produkter som blossat upp de senaste 3 åren.
    Se till att få ordentligt med mjöl från Landstinget, runt 10 kg i alla fall per försändelse. Om du gillar att baka och laga allt från friterat till tekakor så blir det en hel del till mjöl som man får köpa till.
    Alltså, basprodukterna som du får hem är jätteviktiga och man får stå på sig lite;)
    Är barnet försäkrat?
    Det är nämligen ett handikapp och då får du även ett basbelopp till bakmaskin mm( vi fick 15000 för 7 år sedan), man behöver en kraftfull maskin till degen då den är ”hård” och bränner vanliga degmaskiner.
    Mvh
    (kristinaroos på fejjan(mörkt hår)

  • BLOGG I THAILAND.SE - Följ vårt liv i Thailand fyllt med tips o inspirationsbilder!
    21 februari, 2013 at 13:32

    Härligt med en weekend! 🙂

  • Äkta göteborgare :)
    21 februari, 2013 at 14:43

    Avalon, Posthotellet eller Gothia Towers. Helt klart nåt av de hotellen. Själv gillar jag Gothia Towers bäst. Då kan du ju käka nåt gott på deras fina restaurang Heaven 23 också.

  • Jenny
    21 februari, 2013 at 16:37

    Posthotellet såklart!

  • Marianne
    21 februari, 2013 at 17:02

    Jag med!!

  • Maria N
    21 februari, 2013 at 19:49

    Det var ett dåligt betyg på lingonsylten! För det finns ju inget äckligare än köpeslingonsylt. Egenkokad sylt är ju så mycket mycket godare! 🙂

  • Åsa
    22 februari, 2013 at 00:23

    Hmm… Faktiskt så förstår jag inte riktigt ditt svar… (Kanske jag som är trött och inte får ihop det…) Och detta skriver jag absolut inte för att vara dryg/dum/ironisk, jag förstår verkligen inte om det du skrivit är ironi eller ej….

  • Maria
    22 februari, 2013 at 06:47

    Eller Avalon. Hyfsat nybyggt och mitt i stan.

  • Sek
    22 februari, 2013 at 18:14

    Stenungsbaden en helg!? Mmmm, om man vill ha en viff av Finlandsfärja, 3 packade miffon i bastun och trött personal. Brrr.

  • Madeleine
    23 februari, 2013 at 09:57

    Är så glad när jag strosar på min lilla icabutik i nyköping och ser lchf produkter nu senast bröd 🙂 även om jag bakar sj 🙂 sen att jag hittade shirataki nudlar. Gör ju saken mycket lättare.

  • anna
    28 februari, 2013 at 01:47

    kollla på DAG katrin, svtplay 😛