Okategoriserade

Böffan, Lux och skön dag

”Someone pleas call 911”, är inte det enda låten som Whyclef Jean är känd för? ”Näe, Ghetto Superstar”, är han också” ”Det är inte alls han som sjunger den” ”Jo” ”Ska vi slå vad?” ”Okej” ”En middag på Lux” ”Okej” Så vann jag en middag på Lux.

Idag ska jag laga mat. Om tre timmar kommer fotografen hit och då ska jag ha gjort fem rätter. Idag ska jag göra Böffan. Visste ni att Böffan är den trendigaste maträtten på Östermalm? Jo men det är så. Så då ska den såklart få vara med i min kommande bok. Lätt att laga och väldigt gott. Med en kryddig blomkålspurée eller butternut blir det finfint. Jag har bara sju rätter kvar totalt sen har jag 50 och klar innan deadline!

Jag dricker kaffe, lyssnar på radio och lagar mat i myskläder. Skön dag framför mig. Sen ska jag hämta Ringo och Laura och ikväll ska vi på finfest. Patrik och hans flickvän ska vara hemma med barnen och imorgon blir lite tuff men man ska tänka positivt ”Tänk så kul att vi är bjudna på fest och så lyckligt lottade vi är som har tre små fina friska barn!” Nova kommer också. Så jag har köpt äppeltjus. Ringo och Nova älskar äppeltjus. Okej nu kör vi! Böffan måste man göra med kärlek och omsorg.

 

20130215-101057.jpg

You Might Also Like

  • anonym
    15 februari, 2013 at 10:26

    ÖSTERMALM??????

  • Josefine
    15 februari, 2013 at 10:30

    Pras Michael gjorde den låten, med Ol Dirty Bastard. Wyclef producerade.

  • Kari
    15 februari, 2013 at 10:33

    I hela LCHF-tänket så ska man ju välja KRAV och ekologiskt osv. Så rena råvaror som möjligt. Du är ju en förebild och ska tänka på sådant. Så borde du tänka både när det gäller det du visar på bild och och framförallt det du ger familjen!!

  • sofie
    15 februari, 2013 at 12:56

    Äppeltjus?

  • Svea
    15 februari, 2013 at 13:33

    Hon lever inte som hon lär 🙁 🙁 :

  • E
    15 februari, 2013 at 13:38

    JUICE!!!! Är det så svårt att stava till??

  • Empo
    15 februari, 2013 at 14:58

    Köp kött från Gothemsgården. Ett slakteri på gotland. Mycket fint ekologiskt nöt och lamm.

  • IDA COOLIDZ
    15 februari, 2013 at 15:19

    Wyclef har ju gjort så sjukt mycket mer som är helt otroligt, Samt att han var med i Fugees som kanske är världens bästa hiphop-trio.

  • svalan
    15 februari, 2013 at 15:23

    Böff b. ja, det var glaet populärt på 80-talet! Jag lagade det mycket då. Gott.
    Men konstigt att du kan få publicera recept på det i din kokbok. Det finns ju redan recept på det. Vilket recept snor du då???

  • Lin
    15 februari, 2013 at 15:37

    Ja, det är en stadsdel i Stockholm. Googla gärna eftersom du inte verkar hört talas om Östermalm.

  • Lin
    15 februari, 2013 at 15:39

    Ja Bingo och Laura dricker äppeljuice som barn gärna gör. Ngt konstigt med det?

  • Lin
    15 februari, 2013 at 15:39

    Flåt..Ringo

  • anonym
    15 februari, 2013 at 15:41

    År det där alla rika bor med skatteskulder. Fy stackars er.
    Från en glad fattig prick!!!!!!!!!

  • E
    15 februari, 2013 at 15:58

    Nä……??? Har jag sagt att det är något konstigt med det?? STAVNINGEN var konstig!!!!

  • SweTex
    15 februari, 2013 at 16:11

    Böffan? Jag antar att Boeuf Bourguignonne är lite för svårt att uttala, eller stava. Härhemma ska vi ha Stroggan till middag, Korv Stroganoff, alltså. Herregud, finns det ingen lag som säger att man inte är tillåten att blogga om man är över 30 och stavar och uttrycker sig som en 14-åring?

  • E
    15 februari, 2013 at 16:25

    MMMMmm!! Stroggan! Vad gott! 🙂

  • Lin
    15 februari, 2013 at 16:30

    Fattar du inte att hon stavar det som Ringo uttalar det? Därför hon alltid skriver Laulau när hon menar Laura

  • E
    15 februari, 2013 at 16:36

    Vad bra att Katrin har dig så att du kan förklara för alla…….

  • SweTex
    15 februari, 2013 at 16:44

    Det är ju lite svårt att veta när KZ använder Ringos ord eftersom dom står ungefär på samma nivå, rent språkligt.

  • Angelika
    15 februari, 2013 at 18:06

    Varför använder du billiga icke ekologiska produkter till din matlagning som skall till kokboken, du ljuger ju då du säger att Lchf handlar om ekologiskt och närodlat..Dessa råvaror är ju Rinkeby style…

  • Marthina
    15 februari, 2013 at 18:23

    Allvarligt talat, LCHF fungerar alldeles utmärkt utan att äta allt krav märkt. Men självklart kan man tänka på det om man vill:)
    Trevlig fredags kväll på er 🙂

  • Tanja
    15 februari, 2013 at 18:30

    Kör sidfläsk istället för bacon! Fick det som tips när jag köpte högrev i Saluhallen. Det blir supergott!

  • jag
    15 februari, 2013 at 18:40

    ja stroggan hade inte vatt fel =D

  • 4differentfaces.wordpress.com
    15 februari, 2013 at 19:47

    Pras kära du. Pras gjorde Ghetto Superstar….
    Han var också medlem i The Fugees & var den som av medlemmarna som spåddes att få bäst & störst solokarriär av dom 3.

    MEN såhär i efterhand blev det bara One hit Wonder för honom medans Wyclef Jeans & Lauren Hills solokarriärer gick spikrakt upp till stjärnorna!

    My god liksom 😉

  • Camilla
    15 februari, 2013 at 19:49

    Jag säljer sibutramin 15mg. 1månad för 690kr och 3mån. kur för 1750kr med frakt. Dessa underbara bantningspiller har underlättat min viktnedgång avsevärt. Vid seriöst intresse mejla till [email protected]

  • Py
    15 februari, 2013 at 20:56

    Men snälla du, tror du att ett recept bara finns med i EN kokbok? Kan slå vad om att t.ex. kalops, finns med i väldigt många kokböcker. Tror du att det är kriminellt?

  • Politikfakta
    15 februari, 2013 at 21:34

    Veckans fakta om hur Dagens Nyheter lyckades bluffa svenska folket att tro på Caremaskandalen!

    http://politikfakta.se/2013/02/sanningen-bakom-dagens-nyheters-och-vansterns-caremaskandal/

  • 15 februari, 2013 at 21:35

    Kravmärkt är ett ord.

  • Kåtas
    15 februari, 2013 at 21:52

    Ärligt Katrin det är D U o ingen annan skyll inte på barnen det är så jävla lågt!!! Du dricker den där juicen helt själv efter att du baljat i dig din vin flarra hemskt ……………..

  • Jennifer
    16 februari, 2013 at 09:13

    ICAs egna varor är ekologiska grönsaker osv. Kanske ska kolla upp innan du säger något?

  • Arga Klara
    16 februari, 2013 at 18:50

    Böffan, haha! Så sjukt gott, och nyttigt – kan inte vara annat än trendigt!