Okategoriserade

Å herregud så snyggt

Som småföretagare har man inte möjlighet att hålla på och slå på stora trumman allt för ofta och man kämpar konstant med att skära i kostnader och försöka få lite mer marginal på det som går. Man måste göra avvägningar hela dagarna och fatta beslut om vad som är värt och inte. Vi köper in kokosmjöl för 90 kr och säljer för 101. Det är såklart en förlust för företaget att ha en sådan produkt i sortimentet men är det värt att ha den här för utbudet och servicen till våra kunder? I det här fallet är den det så då får den vara kvar.

Sen vi öppnade upp LCHFklubben.se i januari förra året har jag bara investerat. Allt överskott går till IT-killar, design, maskiner, lagerhållning osv. Jag tycker inte att jag behöver göra vinst än, men för hoppningsvis om sex månader. Jag har som plan att börja ta ut en liten men regelbunden lön från klubben från och med sista juni. Man måste ha en plan. Sen om man följer den spelar ingen roll.

På fredag får vi nycklarna till vår nya butik. Jag har fortfarande inte fått skriva på avtalet så jag vågar fortfarande inte säga var den ligger. Så fort som jag satt kråkan så är det klart och det ska alltså ske på fredag. Då blir det nya investeringar i form av renovering av lokal. Så länge som det är kul så är det viktigare för mig att gå runt och ha kul än att ha tråkigt och tjäna pengar. Pengar tjänar jag på andra saker såklart det är ju viktigt att tjäna pengar annars kan man ju inte åka på

Och anledningen till att jag tog upp det här just nu är för att Louisa sätter ihop eget material i form av nyhetsbrev, medlemsbrev och allt-möjligt-brev. Vi sparar mycket pengar på att hon gör det här och jag tycker att allt som hon gör blir så himla fint! Tycker inte ni?!

 

You Might Also Like

  • Chris
    30 januari, 2013 at 11:41

    Ja, det är tufft att vara småföretagare. Men när man älskar det man gör, är det värt att kämpa.
    Vissa saker har man väldigt små marginaler på, men det kan ge en bra merförsäljning 🙂

  • Kjerstin
    30 januari, 2013 at 11:53

    54 kronor för en semla? Nej tack!
    Den ser inte ens god ut.

  • Karin
    30 januari, 2013 at 11:55

    Jag måste ta mig till butiken någon dag, med välfylld plånbok för allt jag vill ha. Och så kan man ju hoppas att nya butiken blir i Sollentuna.

  • anonym
    30 januari, 2013 at 12:00

    Glöm inte att betala skatt!!!!!!

  • Josefine
    30 januari, 2013 at 12:00

    Semlan ser jättegod ut 🙂

  • Linn
    30 januari, 2013 at 12:41

    Jisses Amalia vilka dyra semlor, är det guld i dom? dessutom är grädden för hårt vispad, ser mer ut som smör!

  • Moa
    30 januari, 2013 at 13:01

    Jag gissar att du redan är gravid. Senaste tiden har du sett grymt trött ut på alla bilder…

  • Sara
    30 januari, 2013 at 13:02

    Hej. Vet någon vart tröjan hon har på sig i inlägget nedanför, när hon skrev om svettning, är köpt? Eller vilket märke.

  • Lovisa
    30 januari, 2013 at 13:45

    Hör ni – gnällspikar! Vet ni varför än så länge finns det inget baggeri som vill baka LCHF i större skalan (ju, jag vet att det kan förekomma på visa ställen men ytterst sällan? Råvaror som måste användas kostar flertal gånger mer än vete/rågmjöl. Plus att det funkar inte med margarin eller andra förbättringskomponenter. Så sluta gnäll, köp inte – det är inget tvång. Alla vi som bakar LCHF – vet att det blir lite dyrare men bäst och man gör det inte så ofta heller då behovet (suget) inte finns.

  • Kicki
    30 januari, 2013 at 14:29

    Hittade inga priser på årets men förra året kostade en semla på konditori mellan 30-38 kr

    Du kan inte jämföra med vad de industribakade semlorna kostar, de med minimalt med mandelmassa och fejkgrädde du köper i livsmedelsaffären

  • anonym
    30 januari, 2013 at 14:54

    Ja vill man handla hos ”en mobbare”, som Katrin. Bryr man sig inte om hur mycket det än kostar!!!

  • A
    30 januari, 2013 at 15:45

    Ser inte alls goda ut

  • Kicki
    30 januari, 2013 at 16:05

    Bra skrivet. Vill man inte ha är det ingen som tvinga er. Jag ska gå förbi butiken då och köpa. Jag gillat

  • anonym
    30 januari, 2013 at 16:40

    Lyckliga du som har råd med att köpa. Om jag är avundsjuk JA!!!

  • M
    30 januari, 2013 at 19:21

    Hoppas butiken ligger på Södermalm:)

  • Sue
    30 januari, 2013 at 19:42

    Anonym.
    Åhhh, blir så trött på människor som dig!! Ja men sluta läsa hos en mobbare då!!!

  • Hanna
    30 januari, 2013 at 19:48

    Nej men vad fan Lovisa är baggeri för något? Fullt med baggar?

  • Lena
    30 januari, 2013 at 20:36

    Inte ens de konditoribakade semlorna kostar så mycket plus att de är dubbelt större. Men köp du Latrins semlor om du vill. Jag tänker inte göra det!!!

  • Szofia
    30 januari, 2013 at 20:40

    Till helgen kommer jag äntligen till Sthlm, då blir det absolut ett besök i din butik!

  • Mia
    31 januari, 2013 at 10:40

    Inte säker men det finns nån liknande på H&M 🙂

  • Anna
    1 februari, 2013 at 20:47

    Inte värt 54 kr, lägger hellre pengarna på nåt godare 🙂